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对此，市专手手总收益贝尔托齐深表同感：我也是到大二接触有机化学，才真正领略到化学的魅力。她惊叹于糖分子的结构：业选人类细胞的表面看上去更像是地球表面，而非巧克力糖豆。

活细胞所处的环境复杂而脆弱，何调如何对特定的生物分子（比如细胞表面的糖）进行追踪和修饰是个难题。仓最超她分享了与她共同荣获2022年诺贝尔化学奖的丹麦化学家摩顿・梅尔达尔（MortenMeldal）的科研故事。

她从小学弹钢琴，牛选两年前开始学弹贝斯——美国化学会出版部在她担任ACSCentralScience主编十周年时送了她一把电贝斯作礼物，牛选她带回家后看着YouTube开始了自学。以甜蜜的复仇：率超癌症免疫治疗中的‘去糖行动为题，贝尔托齐与上海市高校及中学师生代表面对面畅谈。

(责任编辑：长治市)